Orang Tua Perlu Catat, Ini 5 Ikan yang Tidak Banyak Duri untuk Anak

CNN Indonesia
Selasa, 26 Sep 2023 05:55 WIB
Duri pada ikan bisa berbahaya buat anak. Lantas, apa saja ikan yang tidak banyak duri untuk anak?
Ilustrasi. Ada beberapa ikan yang tidak banyak duri untuk anak. (iStockphoto/gbh007)
Jakarta, CNN Indonesia --

Duri pada ikan bisa berbahaya buat anak. Lantas, apa saja ikan yang tidak banyak duri untuk anak?

Kehadiran duri pada ikan memang sering kali menyebalkan. Apalagi pada anak, yang bisa berbahaya jika tertelan.

Pada dasarnya, menelan duri ikan tak terlalu menimbulkan bahaya yang fatal. Namun, tak menutup kemungkinan duri yang tertelan bisa memicu infeksi.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Duri yang berukuran kecil dan tak begitu tajam umumnya akan turun sendiri ke kerongkongan dengan sendirinya.

Namun, jika tenggorokan si kecil terasa sakit setelah menelan duri, maka bisa jadi ada luka yang timbul.

Ikan yang tidak banyak duri untuk anak

Untuk mencegah hal tersebut, Anda perlu memilih ikan yang tidak banyak duri untuk anak berikut ini, merangkum berbagai sumber.

1. Ikan kakap

Ikan kakap dikenal karena dagingnya yang empuk. Orang tua tak perlu khawatir, ikan satu ini juga tak memiliki banyak duri.

Selain kaya protein, ikan kakap juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan otak si kecil.

2. Ikan bandeng

Pindang Bandeng Betawi is a traditional Chinese Peranakan dish in Jakarta, Indonesia. Namely fresh milkfiilustrasi ikan pindang bandengsh seasoned with sweet soy sauce, grilled red chilies and turmeric, garlic, shallots etc.Ilustrasi. Bandeng, salah satu ikan yang tidak banyak duri untuk anak. (iStockphoto/Hanifah Kurniati)

Pada dasarnya, ikan bandeng memiliki duri. Namun, duri pada ikan bandeng mudah dihilangkan karena ukurannya yang besar.

Caranya mudah.Anda hanya perlu menarik tulang belakang ikan. Patahkan ujung tulang belakang yang terletak di bagian ekor, kemudian tarik hingga ke arah kepala.

Saat ditarik, tekan daging ikan perlahan agar tak ikut terlepas.

Sama seperti ikan lainnya, bandeng juga padat nutrisi. Dalam 100 gram ikan bandeng terkandung sekitar 20 gram protein, 5 gram lemak, dan 150 miligram fosfor.

3. Ikan lele

Tak perlu takut, duri atau tulang ikan lele bisa disisihkan dengan mudah dari dagingnya.

Secara struktur, lele memiliki tulang yang terpusat di bagian tengah. Dengan begitu, Anda bisa memisahkan tulang dari dagingnya dengan mudah.

Ikan lele juga mengandung protein, vitamin D, kalsium, zat besi, dan kalium.

4. Ikan tuna

Karena ukurannya besar, tuna biasanya tidak dijual secara utuh. Anda bisa menemukan banyak ikan tuna dalam bentuk fillet.

Sama seperti bandeng, ikan ini memiliki struktur tulang yang besar. Artinya, Anda bisa dengan mudah memisahkan tulang dari dagingnya.

Tuna mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan seperti lemak sehat, kalium, protein, vitamin C, zat besi, hingga magnesium.

Namun, Anda juga perlu berhati-hati. Sebagai ikan laut, tuna juga berisiko mengandung cemaran merkuri.

5. Ikan dori

Sama seperti tuna, ikan dori juga biasa dijual dalam bentuk fillet. Tak perlu khawatir karena duri pada ikan dori terbilang sedikit.

Ikan dori mengandung asam lemak omega-3, protein, vitamin B12, fosfor, tiamin, dan kalium.

Demikian beberapa pilihan ikan yang tidak memiliki banyak duri. Selamat mencoba!

(asr/asr)


[Gambas:Video CNN]
LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
TERPOPULER