Catat, 5 Makanan Tinggi Kalori Ini Ternyata Bagus untuk Diet
Konsumsi makanan tinggi kalori sering dianggap bisa menggagalkan usaha diet menurunkan berat badan. Ternyata, sejumlah makanan yang tinggi kalori ini bagus dikonsumsi untuk keberhasilan diet Anda.
Memiliki berat badan ideal tentu jadi dambaan semua orang. Selain membuat lebih percaya diri, berat badan ideal dan tubuh yang sehat juga bisa menurunkan risiko terserang penyakit kronis.
Karena itu tak jarang semua usaha dilakukan untuk menurunkan berat badan, mulai dari olahraga hingga diet rendah kalori. Namun ternyata, anggapan soal makanan tinggi kalori bisa menggagalkan diet tak sepenuhnya benar.
Melansir berbagai sumber, berikut ini 5 makanan tinggi kalori yang bagus untuk diet.
1. Kuning telur
Banyak orang menghindari konsumsi kuning telur saat diet karena mengandung banyak lemak dan kolesterol. Meski demikian, USDA menyebut kuning telur yang memiliki 55 kalori dibandingkan putihnya yang hanya 17 kalori, ini justru menyimpan banyak nutrisi.
Menukil Insider, kuning telur mengandung vitamin B12, fosfor, zat besi, folat, dan lutein. Beberapa vitamin dan mineral tersebut sulit ditemukan pada makanan lain, sehingga kuning telur menjadi makanan pokok dalam pola makan sehat.
Untuk tujuan penurunan berat badan, telur berguna karena kandungan lemak dan proteinnya yang tinggi. Senyawa ini membuat telur lebih mengenyangkan dibandingkan makanan lain dengan jumlah lemak dan protein yang sama.
Ditambah lagi, menurut USDA, satu butir telur hanya mengandung 0,56 gram gula, yang berarti telur tidak akan meningkatkan insulin dan menyebabkan Anda lapar di kemudian hari.
2. Alpukat
Menurut USDA, alpukat memiliki kalori dan lemak yang cukup tinggi untuk makanan nabati, sehingga membuat banyak ahli gizi tidak tertarik. Tapi pemecahannya yang rendah gula, tinggi lemak, dan tinggi protein menjadikannya makanan diet yang bagus.
Alpukat memiliki kadar potasium yang tinggi, yang dapat membantu mengurangi kembung. Kandungan lemaknya yang tinggi membuatnya sangat mengenyangkan.
Ditambah lagi, menurut Mayo Clinic, kandungan lemak tak jenuh tunggal di dalamnya menjadikannya alat penting dalam memerangi penyakit jantung dan kolesterol jahat.
3. Keju
Makanan tinggi kalori yang bagus untuk diet selanjutnya adalah keju. Menukil WebMD, sebuah penelitian menunjukkan bahwa memasukkan produk susu rendah lemak yang kaya kalsium ke dalam makanan rendah kalori sebenarnya dapat membantu Anda menurunkan sedikit berat badan sekaligus melindungi kesehatan tulang.
4. Cokelat hitam
Cokelat hitam mengandung antioksidan, dan penelitian melaporkan cokelat hitam membantu insulin bekerja lebih baik di tubuh Anda, sekaligus mengendalikan perasaan lapar. Itu menjadikannya camilan manis yang ideal untuk mengakhiri makanan sehat.
5. Kacang
Meski tinggi kalori, kacang termasuk salah satu makanan yang bagus untuk diet. Hal ini bukan hanya karena kandungan protein, lemak, dan seratnya, tetapi bisa juga karena teksturnya.
Ilmuwan nutrisi Richard Mattes mengatakan kepada New York Times bahwa makanan ini mungkin mengenyangkan karena betapa renyahnya makanan tersebut.
"Kerenyahan yang memuaskan itu bisa mengirimkan sinyal ke otak Anda bahwa Anda sudah kenyang," katanya.
Sebagai bonus, kacang juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung.
Itulah 5 makanan tinggi kalori yang bagus untuk diet. Semoga membantu.