6 Makanan yang Bantu Redakan Kecemasan dan Depresi
CNN Indonesia
Kamis, 21 Des 2023 20:24 WIB
Bagikan:
URL berhasil disalin
Ini mungkin tidak terlihat jelas, tetapi makanan yang Anda makan dapat berkontribusi secara signifikan terhadap kesehatan mental dan tingkat stres.(iStockphoto/Anusak Rojpeetipongsakorn)
Jakarta, CNN Indonesia --
Saban Senin banyak orang sudah langsung stres dan cemas lantaran tumpukan pekerjaan. Bagaimana caranya biar kecemasan tak jadi hal yang justru merusak semua rencana dan pekerjaan?
Ini mungkin tidak terlihat jelas, tetapi makanan yang Anda makan dapat berkontribusi secara signifikan terhadap kesehatan mental dan tingkat stres.
Lebih khusus lagi, beberapa makanan dapat membantu mengurangi gejala kecemasan dan depresi, terutama makanan tinggi senyawa yang melawan stres oksidatif dan peradangan, dua mekanisme di balik masalah kesehatan mental.
Tapi yang harus diingat, tak ada satu makanan pun yang secara ajaib dapat menyembuhkan kecemasan dan depresi, dan makanan saja bukanlah pengganti perawatan seperti pengobatan atau terapi.
Menurut Uma Naidoo, MD, psikiater nutrisi, koki, dan penulis This Is Your Brain on Food and Calm Your Mind with Food, rutin mengonsumsi ikan berlemak (seperti salmon dan tuna) berpotensi mendukung kesehatan jaringan otak dan kesejahteraan mental, mengurangi kecemasan dan depresi.
"Ikan ini mengandung lemak omega-3-khususnya, asam eicosapentaenoic (EPA) dan docosahexaenoic acid (DHA) yang sangat bermanfaat bagi otak," kata Naidoo.
"Kedua lemak tersebut bekerja dengan melindungi otak dari stres oksidatif dan peradangan, yang "terkait dengan gangguan mood seperti kecemasan dan depresi, serta degenerasi saraf [yaitu kematian sel saraf yang dapat memengaruhi kehilangan memori, kabut otak, dan penurunan kognitif ," kata dia.
2. Makanan Fermentasi
Saat ini, Anda mungkin sudah mendengar semua tentang manfaat makanan fermentasi untuk usus.Tapi, mengutip Real Simple, makanan ini juga bisa meningkatkan mood Anda, berkat hubungan antara kesehatan usus dan kesehatan otak.
Menurut Naidoo, makanan fermentasi seperti yogurt tawar ,kimchi, dan tempe mengandung kultur bakteri hidup yang disebut probiotik.
Hasilnya adalah peradangan yang lebih rendah dan peningkatan produksi neurotransmitter, atau pembawa pesan kimiawi yang mengontrol suasana hati dan kognisi.
Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan lobak Swiss adalah beberapa makanan terbaik untuk kesehatan otak, dan tidak mengherankan: Sayuran ini kaya akan nutrisi yang berkontribusi pada suasana hati yang sehat.
Contoh penting termasuk polifenol,vitamin E, dan vitamin C, yang semuanya memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi-yang, sekali lagi, dapat membantu mengerem gejala kesehatan mental.
Terlebih lagi, vitamin C membantu membersihkan tubuh dari kelebihan kortisol, yang juga dikenal sebagai "hormon stres". Hal ini selanjutnya dapat meredakan perasaan stres dan kecemasan, menurut Naidoo.
4. Buah beri
Begitu banyakmakanan ramah usus- seperti makanan tinggi serat - juga bagus untuk otak Anda. Buah beri, seperti stroberi, blueberry, dan raspberry, adalah contoh utama.
Buah-buahan kaya warna ini kaya akan serat, nutrisi yang membantu keseimbangan mikroba di usus. Hal ini membuka jalan bagi respons stres yang lebih baik, peningkatan regulasi neurotransmiter (termasuk serotonin), dan penurunan tingkat peradangan dan stres oksidatif, yang semuanya dapat meredakan kecemasan dan depresi.
Ditambah lagi, buah beri kaya akan antioksidan kuat yang disebut antosianin. Senyawa ini, yang juga merupakan pigmen alami yang memberi warna merah-ungu-biru pada buah beri, mendukung suasana hati yang sehat dengan mengatur peradangan, mengontrol sinyal antar neuron, dan menyeimbangkan usus.
5. Tiram
Tiram adalah makanan bagus lainnya untuk mengatasi kecemasan dan depresi. Hal ini terjadi karena kandungan seng, mineral penting di dalamnya.
"Seng mengatur kadar neurotransmitter asam gamma-aminobutyric (GABA) dan serotonin, keduanya penting untuk pengaturan suasana hati dan stres," kata Naidoo.
Untuk konteksnya, orang dewasa membutuhkan sekitar 11 miligram seng per hari, dan satu tiram berukuran rata-rata mengandung sekitar 5 miligram.
Itu berarti makan dua atau tiga tiram saja per hari akan membantu Anda mendapatkan cukup zinc.
Cokelat hitam adalah makanan lain yang dapat meningkatkan mood Anda, dan bukan hanya karena rasanya yang enak.
Camilan ini kaya akan antioksidan polifenol, yang telah terbuktimendukung fungsi otak dengan mengendalikan peradangan saraf dan meningkatkan neurogenesis (alias, produksi neuron baru).
Cokelat hitam juga memiliki efek prebiotik pada usus, yang berarti memberi makan bakteri baik usus, yang pada akhirnya membantu kesehatan mental melalui hubungan usus-otak.
"Terlebih lagi, coklat hitam adalah sumber magnesium, "nutrisi yang membantu menenangkan sistem saraf pusat [dan mengurangi] kecemasan," kata Naidoo.
Jakarta, CNN Indonesia --
Saban Senin banyak orang sudah langsung stres dan cemas lantaran tumpukan pekerjaan. Bagaimana caranya biar kecemasan tak jadi hal yang justru merusak semua rencana dan pekerjaan?
Ini mungkin tidak terlihat jelas, tetapi makanan yang Anda makan dapat berkontribusi secara signifikan terhadap kesehatan mental dan tingkat stres.
Lebih khusus lagi, beberapa makanan dapat membantu mengurangi gejala kecemasan dan depresi, terutama makanan tinggi senyawa yang melawan stres oksidatif dan peradangan, dua mekanisme di balik masalah kesehatan mental.
Tapi yang harus diingat, tak ada satu makanan pun yang secara ajaib dapat menyembuhkan kecemasan dan depresi, dan makanan saja bukanlah pengganti perawatan seperti pengobatan atau terapi.
Menurut Uma Naidoo, MD, psikiater nutrisi, koki, dan penulis This Is Your Brain on Food and Calm Your Mind with Food, rutin mengonsumsi ikan berlemak (seperti salmon dan tuna) berpotensi mendukung kesehatan jaringan otak dan kesejahteraan mental, mengurangi kecemasan dan depresi.
"Ikan ini mengandung lemak omega-3-khususnya, asam eicosapentaenoic (EPA) dan docosahexaenoic acid (DHA) yang sangat bermanfaat bagi otak," kata Naidoo.
"Kedua lemak tersebut bekerja dengan melindungi otak dari stres oksidatif dan peradangan, yang "terkait dengan gangguan mood seperti kecemasan dan depresi, serta degenerasi saraf [yaitu kematian sel saraf yang dapat memengaruhi kehilangan memori, kabut otak, dan penurunan kognitif ," kata dia.
2. Makanan Fermentasi
Saat ini, Anda mungkin sudah mendengar semua tentang manfaat makanan fermentasi untuk usus.Tapi, mengutip Real Simple, makanan ini juga bisa meningkatkan mood Anda, berkat hubungan antara kesehatan usus dan kesehatan otak.
Menurut Naidoo, makanan fermentasi seperti yogurt tawar ,kimchi, dan tempe mengandung kultur bakteri hidup yang disebut probiotik.
Hasilnya adalah peradangan yang lebih rendah dan peningkatan produksi neurotransmitter, atau pembawa pesan kimiawi yang mengontrol suasana hati dan kognisi.
Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan lobak Swiss adalah beberapa makanan terbaik untuk kesehatan otak, dan tidak mengherankan: Sayuran ini kaya akan nutrisi yang berkontribusi pada suasana hati yang sehat.
Contoh penting termasuk polifenol,vitamin E, dan vitamin C, yang semuanya memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi-yang, sekali lagi, dapat membantu mengerem gejala kesehatan mental.
Terlebih lagi, vitamin C membantu membersihkan tubuh dari kelebihan kortisol, yang juga dikenal sebagai "hormon stres". Hal ini selanjutnya dapat meredakan perasaan stres dan kecemasan, menurut Naidoo.
6 Makanan yang Bantu Redakan Kecemasan dan Depresi
Foto: Istockphoto/emreogan
4. Buah beri
Begitu banyakmakanan ramah usus- seperti makanan tinggi serat - juga bagus untuk otak Anda. Buah beri, seperti stroberi, blueberry, dan raspberry, adalah contoh utama.
Buah-buahan kaya warna ini kaya akan serat, nutrisi yang membantu keseimbangan mikroba di usus. Hal ini membuka jalan bagi respons stres yang lebih baik, peningkatan regulasi neurotransmiter (termasuk serotonin), dan penurunan tingkat peradangan dan stres oksidatif, yang semuanya dapat meredakan kecemasan dan depresi.
Ditambah lagi, buah beri kaya akan antioksidan kuat yang disebut antosianin. Senyawa ini, yang juga merupakan pigmen alami yang memberi warna merah-ungu-biru pada buah beri, mendukung suasana hati yang sehat dengan mengatur peradangan, mengontrol sinyal antar neuron, dan menyeimbangkan usus.
5. Tiram
Tiram adalah makanan bagus lainnya untuk mengatasi kecemasan dan depresi. Hal ini terjadi karena kandungan seng, mineral penting di dalamnya.
"Seng mengatur kadar neurotransmitter asam gamma-aminobutyric (GABA) dan serotonin, keduanya penting untuk pengaturan suasana hati dan stres," kata Naidoo.
Untuk konteksnya, orang dewasa membutuhkan sekitar 11 miligram seng per hari, dan satu tiram berukuran rata-rata mengandung sekitar 5 miligram.
Itu berarti makan dua atau tiga tiram saja per hari akan membantu Anda mendapatkan cukup zinc.
Cokelat hitam adalah makanan lain yang dapat meningkatkan mood Anda, dan bukan hanya karena rasanya yang enak.
Camilan ini kaya akan antioksidan polifenol, yang telah terbuktimendukung fungsi otak dengan mengendalikan peradangan saraf dan meningkatkan neurogenesis (alias, produksi neuron baru).
Cokelat hitam juga memiliki efek prebiotik pada usus, yang berarti memberi makan bakteri baik usus, yang pada akhirnya membantu kesehatan mental melalui hubungan usus-otak.
"Terlebih lagi, coklat hitam adalah sumber magnesium, "nutrisi yang membantu menenangkan sistem saraf pusat [dan mengurangi] kecemasan," kata Naidoo.
