Tingkat Kematangan Telur berdasarkan Lama Waktu Merebusnya

Tingkat kematangan telur dapat disesuaikan berdasarkan lama waktu merebusnya, apakah ingin telur matang, setengah matang, atau matang dengan bagian kuning telurnya yang masih cair.

Ini berarti, telur yang matang memerlukan waktu merebus lebih lama dari telur yang setengah matang atau jika ingin bagian kuning telurnya masih encer.

Makin lama telur direbus tentu akan memengaruhi tingkat kematangannya. Untuk itu diperlukan waktu yang tepat untuk mendapatkan kematangan telur rebus yang diinginkan.

Terdapat beberapa tingkatan kematangan dan waktu merebus telur. Berikut  lama waktu merebus telur berdasarkan jenis tingkat kematangannya, yang dihimpun dari laman Feel Good Foodie.

1. Telur setengah matang

Apabila ingin mendapatkan telur setengah matang, Anda bisa merebusnya selama 4 menit. Telur yang direbus selama 4 menit akan memiliki bagian kuning telur yang masih cair dan lembut.

2. Telur setengah matang yang lembut

Merebus telur selama 5 menit akan menciptakan telur setengah matang yang lembut. Pada bagian putih telur akan matang, sedangkan kuning telurnya agak encer.

3. Kuning telur agak creamy

Jika ingin mendapatkan telur rebus dengan bagian putih yang matang dan bagian kuning yang agak creamy dan lembut, Anda bisa merebusnya selama 6 menit.

4. Kuning telur berwarna keemasan

Untuk mendapatkan telur dengan bagian putih yang matang dan keras tetapi bagian kuningnya matang tetapi agak lengket dan berwarna keemasan, Anda bisa merebusnya selama 8 menit.

5. Kuning telur lembut di bagian tengah

Merebus telur selama 10 menit akan menghasilkan telur rebus yang bagian putihnya matang sempurna. Sementara bagian kuningnya lebih lembut di bagian tengah.

6. Telur matang

Untuk mendapatkan putih telur yang matang dan bagian kuning telur yang hampir matang sepenuhnya, waktu yang dibutuhkan untuk merebus adalah 12 menit.

7. Telur matang sempurna

Rebus telur berapa menit agar benar-benar matang sempurna? Jawabannya adalah 14 menit.

Bagian telur yang putih akan benar-benar matang sedangkan bagian kuningnya akan terlihat kering yang menandakan telur matang sempurna hingga ke bagian tengahnya.

Demikian penjelasan mengenai rebus telur berapa menit agar matang. Semoga membantu.