Siapa bilang kita tidak boleh mengonsumsi makanan favorit saat diet? Buktinya, seorang influencer asal Amerika Serikat Benji Xavier berhasil menurunkan berat badannya hingga 45 kilogram (kg) sambil tetap menyantap makanan favoritnya.
Sebelum saat ini, Xavier sebenarnya pernah berhasil menurunkan berat badan dengan angka keberhasilan yang sama. Namun, diet itu dijalani dengan tersiksa.
"Saya menjadi korban tren diet yang toksik, karena kita terus memikirkan tentang apa yang tidak bisa kita makan," ujar Xavier, mengutip Business Insider.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Namun, beberapa tahun setelah ia berhasil menurunkan berat badannya, tubuhnya kembali membengkak. Hal ini pun membuatnya tak percaya diri.
Dari sana, Xavier pun berniat untuk kembali menurunkan berat badannya. Namun kali ini, ia tak mau menjalani program diet yang penuh siksaan.
Xavier bahkan tak membatasi makanan favoritnya. Makanan-makanan itu tetap dikonsumsi namun dengan dimodifikasi agar lebih sehat.
"Saya tidak mau kembali menyiksa diri. Saya hanya akan mencoba untuk makan dengan lebih sehat," ujarnya.
Selain itu, ia juga sebisa mungkin mengurangi makanan berkalori tinggi untuk dikonsumsi.
Selain mengatur pola makannya, Xavier juga rutin berolahraga kardio dan angkat beban.
Hasilnya, Xavier berhasil menurunkan berat badan hingga 45 kg dalam waktu setahun setelah melakoni gaya hidup sehat.
![]() |
Dalam akun TikTok-nya, Xavier getol membagikan menu-menu makan sehatnya. Salah satunya adalah cheese steak yang jadi favoritnya,
"Hadirin sekalian, mari kita buat cheese steak rendah kalori," ujar Xavier dalam video yang diunggah, mengutip laman Body Network.
Ia menggunakan irisan daging sapi tipis dengan sedikit bumbu lada hitam. Sajian itu ia campur juga dengan jamur dan bawang putih.
Alih-alih roti, ia menggunakan paprika. Setiap paprika dibelah menjadi dua bagian dan dibuang bagian dagingnya. Ia kemudian memasukkan tumisan daging yang telah dibuatnya ke dalam paprika potong tersebut.
Terakhir, ia menaruh selembar keju di atas setiap sajian. Paprika, daging, dan keju itu kemudian dipanggang selama 20-25 menit.
Ahli diet Tara Collingwood juga memberikan saran beberapa makanan substitusi yang bisa digunakan saat diet.
Misalnya, ganti nasi putih Anda dengan nasi kembang kol. Atau, Anda juga bisa menggunakan yogurt Yunani sebagai pengganti mayones atau krim untuk saus.
Dengan versi yang lebih sehat, makanan favorit Anda tak akan memicu kenaikan berat badan.
(asr/asr)