Cara Bikin Kue Rambutan, Kue Natal yang Ramai di Medsos

Pernahkah Anda mendengar soal kue rambutan? Kue berbentuk bulat yang dikelilingi cokelat meses ini sering jadi incaran anak-anak saat Hari Raya Natal.

Kue rambutan kini tengah jadi perbincangan di platform X. Alasannya, karena tren 'war takjil' kini muncul kembali, namun dengan objek yang berbeda.

Lihat Juga : Tak Melulu Manis, Buah Juga Bisa Dicampur dengan Masakan Gurih

Kini, justru umat Muslim yang ingin berburu kue rambutan.

Kue rambutan merupakan salah satu kue kering yang bentuknya mirip rambutan. Kue ini berbentuk bulat, dibalut dengan meses warna-warni atau cokelat.

Kue ini sering muncul di perayaan Natal sebagai salah satu kudapan. Tak sedikit orang yang menggunakan kue rambutan sebagai bahan hantaran ke teman atau keluarga.

Resep dan cara membuat kue rambutan

Lihat Juga : Talenan Kayu vs Talenan Plastik, Mana yang Lebih Aman?

Kue rambutan tergolong jenis kue kering yang mudah diolah. Tak perlu repot membuat kue rambutan. Berikut caranya.

Bahan:

- biskuit Regal 10 batang
- susu kental manis secukupnya
- meses warna-warni atau cokelat
- air secukupnya

Cara membuat:

1. Hancurkan biskuit sampai benar-benar halus.
2. Campurkan biskuit yang telah dihaluskan dengan susu kental manis dan sedikit air sampai menjadi seperti adonan.
3. Buat bentukan bulat kecil dari adonan.
4. Tabur masing-masing adonan yang telah dibentuk dengan meses dan simpan di kulkas.
5. Tunggu hingga kue membeku setelah disimpan di dalam kulkas untuk kemudian disantap.