Apakah Anda sering membuang biji pepaya? Jika iya, sebaiknya mulai mempertimbangkan kembali kebiasaan tersebut. Pasalnya, manfaat biji pepaya ada banyak terutama untuk kesehatan, meski sering dianggap tidak berguna.
Biji pepaya adalah biji kecil berwarna hitam yang terdapat di bagian tengah buah pepaya. Rasanya sedikit pahit dan pedas, makanya kebanyakan orang membuangnya alih-alih memanfaatkannya.
Padahal, biji pepaya mengandung berbagai nutrisi penting. Mulai dari serat, asal lemak sehat, polifenol dan flavonoid, hingga vitamin C yang bagus untuk sisitem imunitas tubuh.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dengan banyaknya kandungan nutrisi pada biji pepaya, berikut 7 manfaatnya terutama untuk kesehatan melansir berbagai sumber:
Biji pepaya mengandung enzim papain yang membantu mencerna makanan dengan lebih baik. Konsumsi satu sendok teh biji pepaya segar setelah makan dapat mencegah munculnya masalah pencernaan seperti kembung dan sembelit.
Antioksidan dalam biji pepaya dapat membantu detoksifikasi hati dan melindunginya dari berbagai penyakit. Cobalah mengonsumsi biji pepaya yang sudah dihaluskan dan dicampur dengan jus atau air untuk menjaga kesehatan hati.
Biji pepaya mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh. Konsumsi biji pepaya secara rutin dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis akibat peradangan.
Kandungan vitamin C dalam biji pepaya berperan penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, vitamin ini juga mendukung produksi kolagen yang baik untuk kesehatan kulit, rambut, dan kuku.
Biji pepaya kaya akan serat, yang dapat membuat perut kenyang lebih lama dan membantu mengontrol nafsu makan. Serat juga berperan dalam mengatur kadar gula darah dan meningkatkan metabolisme tubuh.
Biji pepaya dikenal memiliki sifat anti-parasit yang dapat membantu membasmi cacing usus dan parasit lainnya. Cobalah mengonsumsi biji pepaya yang telah dihancurkan dan dicampur dengan madu atau yogurt untuk efek yang lebih maksimal.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa biji pepaya memiliki sifat anti-kanker karena kemampuannya menghambat pertumbuhan sel kanker. Senyawa tertentu dalam biji pepaya diduga dapat melawan berbagai jenis kanker.
Untuk mendapatkan manfaat biji pepaya, Anda bisa mengeringkan dan menghaluskannya terlebih dahulu. Taburkan bubuk biji pepaya pada smoothie, salad, atau hidangan lainnya.