Tak cuma enak untuk dijadikan takjil, kolang-kaling juga bermanfaat untuk kesehatan, termasuk untuk lutut. Apa manfaat kolang-kaling untuk lutut?
Kolang-kaling dikenal juga sebagai buah atap. Kolang-kaling merupakan produk olahan bertekstur kenyal dan berbentuk lonjong dengan rasa yang menyegarkan.
Kolang-kaling terbuat dari biji pohon aren yang bergerak. Buah aren dibakar hingga hangus untuk kemudian diambil bijinya dan direbus.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Makanan olahan satu ini dipercaya memiliki sifat anti-inflamasi. Manfaat ini membuat kolang-kaling dipercaya punya manfaat untuk lutut.
Memangnya, apa manfaat kolang-kaling untuk lutut?
Dokter spesialis gizi Mayapada Hospital Kuningan Oki Yonatan Oentiono membenarkan sifat anti-inflamasi yang dimiliki kolang-kaling. Dengan sifat ini, sepengetahuannya kolang-kaling bisa mengurangi nyeri sendi, dan pengapuran di lutut.
"Kalau kita lihat memang di kolang-kaling itu ada kandungan galaktomanan. Bisa buat apa? Anti-nyeri, anti-radang," ujar Oki, Jumat (7/3), melansir detikHealth.
Namun demikian, lanjut Oki, belum ada penelitian yang memberikan bukti spesifik soal manfaat kolang-kaling satu ini.
"Memang dari sisi kedokteran, hasil uji cobanya menyebutkan kalau kolang-kaling ini punya efek anti-radang atau anti-inflamasi. Tapi kalau spesifik untuk [mengatasi] nyeri sendi, peradangan sendi, belum ada [penelitiannya]," jelas Oki.
Hanya saja, kolang-kaling sendiri dipercaya bagus untuk kesehatan tulang. Hal ini didapat dari kandungan kalium yang tinggi di dalamnya.
![]() |
Selain kalium, kolang-kaling juga mengandung serat yang bisa memperlancar pencernaan. Tak lupa juga kandungan airnya yang tinggi dapat mencegah dehidrasi.
Kabar baiknya lagi, kolang-kaling juga mengandung kolagen yang bisa bikin kulit makin kenyal.
Ada juga berbanyak nutrisi lainnya seperti vitamin A, asam folat, zat besi, dan zinc.
Demikian penjelasan mengenai manfaat kolang-kaling untuk lutut. Jangan lupa jadikan kolang-kaling sebagai menu takjil Anda.