Jangan Diabaikan, Ini 7 Efek Samping Minum Air Kunyit Setiap Hari

CNN Indonesia
Minggu, 27 Jul 2025 11:20 WIB
Air kunyit dikenal kaya manfaat. Namun Anda perlu berhati-hati sebab terdapat efek samping yang tidak boleh diabaikan.
Ilustrasi. AIr kunyit dikenal punya banyak manfaat. Namun Anda tidak boleh abai dengan efek samping minum air kunyit setiap hari. (Getty Images/udra)
Daftar Isi
Jakarta, CNN Indonesia --

Air kunyit dikenal sebagai minuman herbal yang kaya manfaat. Meski alami, tapi Anda tetap perlu berhati-hati dengan efek sampingnya. Berikut efek samping minum air kunyit setiap hari.

Banyak yang mengandalkan air kunyit untuk mendukung kesehatan tubuh. Kandungan kurkumin di dalamnya memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan.

Air kunyit pun dipercaya mampu membantu meredakan peradangan, memperkuat daya tahan tubuh, hingga menurunkan kadar gula darah. 

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Hanya saja, konsumsi air kunyit perlu konsultasi terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi. Hal ini untuk mencegah konsumsi berlebihan dan disesuaikan dengan kondisi tubuh. 

Efek samping minum air kunyit setiap hari

Yang alami belum tentu selalu aman, terutama bila dikonsumsi berlebihan. Berikut beberapa efek berbahaya yang bisa terjadi jika Anda terlalu sering mengonsumsi air kunyit.

1. Masalah Pencernaan

Meski kunyit bermanfaat, sistem pencernaan manusia ternyata sulit menyerap kurkumin secara maksimal. Akibatnya, banyak orang justru mengalami keluhan pencernaan setelah rutin mengonsumsi kunyit dalam jumlah besar.

Melansir Health, beberapa efek samping yang paling umum dilaporkan meliputi mual dan muntah, sakit perut atau kembung, diare, sembelit, hingga refluks asam lambung

Mengonsumsi air kunyit bersama makanan mungkin dapat membantu mengurangi risiko gangguan lambung ini. Namun, jika gejala terus muncul, sebaiknya segera hentikan penggunaannya.

2. Reaksi alergi

Beberapa orang mengalami alergi setelah menggunakan produk berbahan dasar kunyit, baik secara oral maupun topikal (dioleskan pada kulit). Gejalanya bisa berupa ruam merah, gatal, hingga rasa nyeri di kulit.

Jika Anda mengalami tanda-tanda alergi setelah mengonsumsi atau menggunakan kunyit maka, segera hentikan pemakaiannya dan konsultasikan dengan tenaga medis.

3. Meningkatkan risiko perdarahan

Kunyit. (Dok. Pixabay)Ilustrasi. Efek samping minum air kunyit setiap hari termasuk risiko pendarahan meningkat apalagi pada orang dengan kondisi kesehatan tertentu. (Dok. Pixabay)

Kunyit diketahui memiliki efek sebagai pengencer darah. Ia bekerja dengan menghambat jalur sinyal kalsium yang dibutuhkan tubuh untuk pembekuan darah.

Hal ini bisa berbahaya bagi orang dengan gangguan pembekuan atau yang sedang mengonsumsi obat-obatan seperti aspirin, warfarin, clopidogrel, atau suplemen seperti ginkgo biloba.

4. Anemia

Mengonsumsi kunyit dalam dosis tinggi dapat menghambat penyerapan zat besi di usus. Jika berlangsung lama, kondisi ini dapat memicu anemia defisiensi besi.

5. Kadar gula darah terlalu rendah

Melansir Very Well Health, salah satu efek positif kunyit adalah kemampuannya mengatur kadar gula darah. Namun, bagi orang dengan kadar gula normal atau yang sedang minum obat penurun gula darah, ini bisa berujung pada hipoglikemia (gula darah terlalu rendah).

Tanda-tanda hipoglikemia meliputi, gemetar, detak jantung cepat, linglung atau bingung, serta sakit kepala.

6. Kerusakan hati

Ini adalah salah satu efek samping paling serius dari konsumsi kunyit dalam jumlah berlebihan. Dalam beberapa kasus, konsumsi kunyit dosis tinggi dikaitkan dengan peradangan hati (hepatitis), penumpukan empedu (cholestasis), hingga cedera sel-sel hati

Man checking his health condition. Yellowish eyes is sign of problems with liver, viral infection or other disease.Ilustrasi. Salah satu efek samping minum air kunyit setiap hari dan berlebihan adalah peradangan hati. Gejala peradangan hati seperti mata menguning, mual berkepanjangan, dan urine berwarna gelap. (Getty Images/Jun)

Gejalanya meliputi, nyeri di perut bagian kanan atas, kulit atau mata menguning (jaundice), mual berkepanjangan, dan urine berwarna gelap

Jika Anda mengalami gejala ini maka, segera hentikan konsumsi kunyit dan periksakan diri ke dokter.

7. Risiko kerusakan ginjal

Meski jarang terjadi, kasus gagal ginjal karena konsumsi kunyit pernah dilaporkan. Hal ini karena kunyit mengandung oksalat, senyawa yang dapat membentuk kristal kalsium di ginjal dan memicu nefropati oksalat.

Dalam satu laporan kasus, seorang pria berusia 69 tahun mengalami gagal ginjal setelah mengonsumsi suplemen kunyit bersamaan dengan antibiotik selama periode panjang.

(tis/els)


[Gambas:Video CNN]
LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
TERPOPULER