Kadang, kunci hidup lebih panjang dan sehat justru tersembunyi dalam hal-hal sederhana, salah satunya mengonsumsi buah. Konsumsi blueberry bisa bikin panjang umur. Kok bisa?
Menjaga tubuh tetap sehat dan bugar tak selalu soal menjalani pola makan ekstrem atau menghindari semua makanan yang Anda sukai. Caranya bisa saja sesederhana mengonsumsi buah, khususnya blueberry.
Blueberry, si mungil kaya manfaat ini, disebut-sebut mampu memperpanjang usia Anda hingga satu tahun jika dikonsumsi secara rutin. Kandungan anthocyanin di dalamnya menjadi alasan utama mengapa buah ini begitu istimewa.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Anthocyanin adalah jenis antioksidan pelindung yang telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kronis terkait usia. Termasuk diabetes, penyakit kardiovaskular, hingga gangguan neurologis.
"Anthocyanin dalam blueberry telah terbukti memberi efek perlindungan terhadap sejumlah penyakit terkait penuaan," ujar Lisa Andrews, seorang ahli gizi, melansir Eating Well.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi sekitar sepertiga cangkir blueberry setiap hari sudah cukup untuk memberikan dampak signifikan terhadap kesehatan. Itu artinya, menambahkan blueberry dalam menu harian Anda bisa menjadi langkah kecil yang memberikan hasil besar dalam jangka panjang.
Tak hanya bergizi, blueberry juga praktis dan fleksibel untuk dikonsumsi. Bisa dimakan langsung, dicampur dalam smoothie, dijadikan topping yoghurt, atau ditambahkan ke dalam oatmeal pagi Anda.
Agar manfaatnya tetap optimal, penting untuk menyimpan blueberry dengan benar. Jika ingin segera dikonsumsi dalam satu atau dua hari maka, Anda bisa menyimpannya di suhu ruang.
Akan tetapi, untuk menjaga kesegarannya lebih lama, simpan di dalam kulkas dan gunakan wadah yang bersih dan tertutup rapat.
![]() |
Blueberry bahkan bisa bertahan hingga enam bulan jika disimpan dalam freezer. Caranya cukup mudah, bekukan terlebih dahulu di atas loyang agar tidak saling menempel, lalu pindahkan ke wadah kedap udara. Dengan begitu, Anda selalu punya stok buah sehat ini kapanpun dibutuhkan.
Di tengah gaya hidup modern yang serba cepat, menambahkan blueberry dalam menu harian bisa menjadi keputusan cerdas dan menyehatkan. Bukan hanya memperkaya rasa, tapi juga memberi peluang untuk hidup lebih lama dan berkualitas.
(tis/els)