Hati-hati, Ini 4 Efek Samping Konsumsi Bawang Putih Berlebihan

Bawang putih jadi salah satu bumbu dapur yang paling umum. Selain memberikan aroma semerbak, bawang putih juga dikenal kaya akan manfaat kesehatan.

Allicin jadi salah satu senyawa penting yang dimiliki bawang putih. Senyawa sulfur aktif ini muncul saat bawang putih dihancurkan.

Tak cuma dijadikan bumbu dapur, bawang putih juga bisa dikonsumsi dalam bentuk air rebusan.

Lihat Juga : Air Rebusan Bawang Putih Bisa Diminum, Ini 7 Manfaat Hebatnya

Efek samping konsumsi bawang putih setiap hari

Meski menyehatkan, asupan bawang putih juga tak selalu aman. Asupan berlebihan bisa memicu sejumlah masalah kesehatan.

Mengutip Healthline, jika dikonsumsi secara utuh, maka 1-2 siung bawang putih dalam sehari masih terbilang aman. Dosis itu sudah cukup mampu memberikan manfaat kesehatan.

Memasak atau memanaskan bawang putih bisa membantu menekan kemungkinan efek samping yang muncul.

Sebagai langkah pencegahan, kenali beberapa efek samping konsumsi bawang putih setiap hari berikut ini.

1. Heartburn

Pengidap GERD dianjurkan untuk membatasi asupan bawang putih. Pasalnya, bawang putih berlebih bisa memicu heartburn.

Salah satu senyawa yang ditemukan dalam bawang putih dapat mengiritasi saluran pencernaan. Akibatnya, muncul sensasi terbakar di dada atau perut.

2. Bau mulut

Mengutip Very Well Health, konsumsi bawang putih juga bisa memicu bau mulut dan bau badan. Hal ini terjadi karena kandungan sulfur yang ada di dalamnya.

3. Reaksi alergi

Sama seperti bahan lainnya, bawang putih juga bisa memicu reaksi alergi pada orang tertentu. Reaksi alergi yang muncul bisa berupa bersin, rasa gatal, ruam, dan sesak napas dalam kondisi parah.

4. Perdarahan

Dalam beberapa kasus, konsumsi bawang putih berlebih bisa meningkatkan risiko perdarahan. Kondisi ini bisa terjadi pada orang yang rutin meminum obat pengencer darah atau baru menjalani operasi.

Kondisi tersebut terjadi karena bawang putih memiliki sifat antitrombotik. Artinya, bawang putih dapat mencegah pembentukan gula darah.

Kendati demikian, perdarahan yang dipicu bawang putih sebenarnya jarang terjadi. Namun, sebuah laporan pernah menemukan, kasus perdarahan terjadi usai seseorang secara teratur mengonsumsi 4 siung bawang putih sebelum operasi.