Segelas bir dengan resep bersejarah disajikan di pabrik bir La Canibal di Madrid.

Bir yang terinspirasi dari resep Sumeria berusia lima ribu tahun telah direkonstruksi menggunakan penelitian arkeolog.

Bir Humbaba yang dihasilkan dibuat dengan gandum emmer, kurma, dan bahan aromatik yang dipilih dengan cermat berdasarkan resep kuno.

Peneliti menemukan resep ini dari nyanyian Sumeria langka yang ditujukan kepada dewi bir Ninkasi, yang berisi tentang proses pembuatan bir.