
Perkembangan industri kuliner di Indonesia mengalami pertumbuhan dari tahun ke tahun meski sebelumnya terdampak pandemi Covid-19. Salah satu penunjang berkembangnya faktor kuliner ini ialah seberapa menariknya tampilan menu, katalog, maupun iklan dari produk kuliner tersebut.
Rika Ekawati, seorang fotografer makan, food stylist, dan food blogger, yang merupakan salah satu orang yang berprofesi sebagai penunjang berkembangnya industri kuliner.
Di mana saat memotret makanan, banyak hal yang harus dipertimbangkan. Mulai dari hal teknis seperti komposisi, dan pencahayaan. Hal non-teknis seperti psikologi warna, dan logika penataan makanan, hingga pertimbangan mengenai sertifikasi halal dari suatu produk.