Manfaat Kacang Panjang untuk Kesehatanmu

Jakarta, CNN Indonesia -- Kacang panjang merupakan sayuran yang paling sering dimasak bersama sayuran lainnya. Biasanya dicampur dengan asam lodeh, gado­gado, tumisan atau masakan lainnya.

Sayuran berwarna hijau muda hingga hijau tua ini bukan hanya enak untuk dikonsumsi tetapi juga mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan.

Berikut manfaat yang dapat diperoleh dari Kacang Panjang:

Sumber Antioksidan

Kacang panjang mengandung betakarotin, vitamin C dan mineral mangan yang sangat penting untuk proses antioksidan dalam tubuh.

Meningkatkan Stamina Tubuh

Kandungan vitamin B yang terdapat dalam Kacang Panjang memberikan kebugaran pada tubuh dan berfungi meningkatkan stamina dalam tubuh.

Mencegah Diabetes dan Osteoporosis

Kacang panjang merupakan sayuran rendah kalori dan gula sehingga sangat baik untuk mencegah penyakit diabetes dan osteoporosis. (rkh/rkh)