Yuk, Beralih ke Beras Merah agar Tubuh Lebih Sehat

Jakarta, CNN Indonesia -- Beras merah sering digunakan sebagai menu diet sehat untuk menurunkan berat badan. Selain itu, sering juga dikonsumsi bagi penderita diabetes karena kadar gulanya yang rendah.

Beras tipe ini memang termasuk dalam jenis makanan pokok yang mengandung karbohidrat. Seiring berjalannya waktu, banyak orang menyadari keunggulan beras merah dibandingkan beras putih yang digunakan sebagai makanan pokok.

Nasi putih memang memiliki rasa yang lebih enak, tapi nasi merah mengandung zat gizi baik yang tidak dimiliki nasi putih.

Dikutip dari vegkitchen.com, berikut ulasan tentang manfaat beras merah:

1. Menurunkan Berat badan
Sudah banyak orang merasakan keampuhan beras merah untuk menurunkan badan. Selain karena rendahnya kandungan kalori, beras merah juga efektif membantu kamu mencegah perut buncit atau kelebihan kalori.

Kandungan karbohidrat pada beras merah akan memberi energi secara berkala pada tubuh sehingga perut tidak cepat merasakan lapar. Cobalah diet dengan makan nasi merah, program diet pun akan menghasilkan bentuk tubuh yang indah dan sangat efektif.

2. Sehat Untuk Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi pada beras merah juga menyehatkan pencernaan. Ini akan membuat kamu terhindar dari permasalahan kesehatan yang dapat muncul di kemudian hari.

3. Mengontrol gula darah
Bagi kamu yang menderita diabetes, ada baiknya beralih ke beras merah karena kandungan seratnya sangat tinggi serta kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan beras putih.

4. Menurunkan kadar kolesterol jahat
Jika kamu mengalami masalah dengan kolesterol, seperti halnya diabetes, wajib mengkonsumsi beras merah di bandingkan tetap mengkonsumsi nasi putih sebagai makanan pokok.

5. Mencegah terjadinya batu empedu
Dalam berbagai penelitian, makanan tinggi serat sangat dikaitkan dengan pencegahan batu empedu. Serat sangat mudah dicerna sehingga membantu dalam melarutkan sisa makanan untuk membantu membentuk empedu yang sehat.

6. Sumber antioksidan
Beras merah merupakan salah satu sumber yang sangat baik untuk antioksidan, kandungan berbagai vitamin dan mineral yang terdapat di dalamnya dapat membantu membuang radikal bebas dalam tubuh.

7. Menjaga kesehatan tulang
Magnesium merupakan zat selain vitamin D dan kalsium yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kandungan nutrisi magnesium juga terdapat pada beras merah sehingga membuatnya dapat membantu kesehatan tulang dan gigi.

8. Kemungkinan dapat mencegah kanker
Zat apa yang dapat mencegah kanker dan terdapat pada beras merah ? Selenium serta polifenol yang terkandung dalam beras merah di yakini dapat mencegah kanker usus besar. Selain itu kandungan serat dan antioksidan yang tinggi tentu dapat membantu tubuh menghindari berbagai jenis kanker yang disebabkan oleh radikal bebas. (rkh/rkh)