Aku & Jakarta

Cerita di Balik Layar Makanan Cantik Brian

Tri Wahyuni, CNN Indonesia | Kamis, 28/11/2019 19:00 WIB
Jakarta, CNN Indonesia -- Brian Ardianto baru menjajal profesi sebagai food stylist dua tahun belakangan. Ia pernah menata makanan untuk buku menu, buku resep, sampai iklan televisi.

Meski pekerjaannya terlihat menyenangkan dan mengenyangkan, Brian mengatakan pekerjaannya tak selalu mudah. Tekanan yang ia rasakan terkadang tinggi. Dapur yang panas, peralatan yang ternyata tak lengkap, lalat yang sering mengganggu, sampai lokasi bekerja yang tidak strategis membuat aktivitas Brian sangat melelahkan. 

Namun, semua bukan masalah besar untuk Brian karena ia sangat mencintai makanan.