Wali kota Makassar, Moh Ramdhan Pomanto mengaku menyiapkan beberapa langkah untuk menyiasati kelangkaan minyak goreng yang masih terjadi di Kota Makassar, Sulawesi Selatan.
Danny, sapaan akrabnya, merencanakan hari rebus serentak digelar seluruh Kota Makassar pada Minggu 27 Maret 2022, sebagai solusi untuk mengatasi kelangkaan minyak goreng.
"Coba kita ringankan beban pemerintah lewat konsumsi makanan rebus," kata Danny saat rapat bersama Forkompinda di kantornya, Rabu (23/3).
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Maka itu, Danny menginstruksikan seluruh bawahannya baik di kecamatan, kelurahan hingga ditingkat RT dan RW agar menyiapkan segala kebutuhan untuk hari rebus serentak pekan depan.
"Hari Minggu nanti kita canangkan hari rebus, di seluruh kecamatan dan kelurahan serta RT RW acara serentak rebus-rebus di jam yang sama," katanya.
Mengkonsumsi makanan rebus, kata Danny, lebih lezat dari pada makanan berminyak. Bahkan, dengan hari rebus ini bisa menambah imun warga.
"Rebus lebih sehat dari gorengan. Kita mulai budaya baru yaitu rebus. Saya kadang rebus-rebus juga. Jangan gorengan terus," ujarnya.
(mir/wis)