VIDEO: Ilmuwan Jepang Kembangkan Sumpit Penambah Cita Rasa

REUTERS | CNN Indonesia
Selasa, 19 Apr 2022 12:18 WIB
Jakarta, CNN Indonesia --

Sejumlah ilmuwan mengembangkan sumpit yang bisa menambah cita rasa pada makanan. Alat ini bisa diaplikasikan kepada orang-orang yang harus makan makanan hambar karena masalah kesehatan.

Teknologi ini dikembangkan bersama oleh Profesor Homei Miyashita dari Sekolah Sains dan Teknologi Universitas Meiji Jepang dan produsen minuman Jepang Kirin Holdings.

Mekanisme kerja sumpit ini adalah dengan menyalurkan listrik lemah yang bisa menggerakkan ion natrium, yang merupakan dasar dari rasa asin. Berdasarkan uji coba, sumpit ini bisa meningkatkan rasa asin hingga 1,5 kali lipat.


LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
TERPOPULER