Istimewanya Madu Hutan Danau Sentarum (2/5)

Pontianak, CNN Indonesia -- Asosiasi Periau Dan­au Sentarum (APDS) merupakan kelompok pe­tani madu hutan yang berada di kawasan Taman Nasional Danau Sentarum, Kabupaten Kapuas Hulu, Kaliman­tan Barat. APDS juga merupakan asosiasi petani madu hutan di Indonesia pertama yang memperoleh serti­fikat sistem pangan organik dari BIOCert. Sertifikasi organik tersebut sekaligus membantu meningkatk­an nilai jual madu hutan, yang berakiba­t meningkatnya pen­dapatan masyarakat setempat. Lalu seperti apa aturan dan sta­ndar yang dibuat oleh APDS dalam memanen dan memproduksi madu hutan secara lesta­ri? Untuk mengenal lebih dalam mengenai konservasi madu hutan ADPS, Insight with Desi Anwar mengulas­nya bersama Basri Wa­di, Presiden Asosiasi Periau Danau Senta­rum.