Jakarta, CNN Indonesia -- Beberapa tahun terakhir, olahan bola-bola tapioka atau boba mewarnai ragam kuliner di penjuru negeri. Seperti di negara aslinya, Taiwan, penganan ini kerap ditambahkan dalam variasi minuman segar, seperti teh dan susu. Di Jakarta, bulatan pati singkong ini juga dihadirkan dalam menu kreasi manis, dari penganan ringan, hingga menu pencuci mulut.