Jakarta, CNN Indonesia -- Makanan berwarna hitam mungkin bukan tren baru di jagat kuliner. Namun sejak kemunculannya beberapa tahun belakangan, kuliner berbahan dasar arang aktif atau charcoal ini, sempat menjadi buah bibir, lantaran tampilannya yang unik. Bagaimana rasa dan kandungan gizinya dilihat dari sisi kesehatan? Berikut informasi selengkapnya.