Solo, CNN Indonesia -- Sosis Solo diciptakan oleh masyarakat Solo pada jaman kolonial yang ingin meniru sosis milik bangsa Belanda. Tak terlihat sama sekali kemiripan dengan sosis yang populer di negara wilayah barat. Warnanya cokelat keemasan, lebih mirip dengan lumpia. Terdapat satu persamaan yaitu isiannya ada yang daging sapi dan ada juga yang berisi daging ayam.