VIDEO: Sensasi Lezat Porsi Besar "Tomahawk Steak"

Tomahawk adalah istilah senjata budaya indian. Steak ini dinamakan tomahawk, karena dagingnya sangat besar, beratnya mencapai 1 kilogram, dan mengandung serat lemak yang lezat.

Sebelum dibakar, daging dimarinasi dalam campuran garam, merica, dan minyak. Kemudian, untuk menghasilkan rasa yang khas, tomahawk dipanggang menggunakan bara dari arang. Setelah kurang lebih sepuluh menit, daging dipanggang dalam oven, dengan tingkat kematangan yang diinginkan.

Tekstur daging yang lembut, porsinya besar, aroma eksotik, dan pilihan saus yang bervariasi, menjadi daya tarik bagi penggemar kuliner daging.