Salah satu jeroan yang paling banyak penggemarnya mungkin bisa dibilang, babat!
Citarasanya unik, dan nikmat banget disantap bersama nasi. Di warung babat Cak Yasin, jalan raya Dukuh Kupang, Surabaya ini, setiap harinya selalu menjual hingga 700 porsi menu babat. Omzet hariannya bisa mencapai Rp.7 juta.
Kedai ini sudah 7 tahun melayani pelanggan dan buka 24 jam!.