Harga pakan ternak yang melonjak dan faktor bencana alam yang terjadi di sejumlah daerah, menjadi penyebab harga daging sapi di tingkat konsumen naik.
Sementara, pengamat ekonomi dari Indef, Bima Yudistira mengatakan ada andil dari para pemain yang bekerjasama dengan peternak dan pedagang daging sapi lokal.