VIDEO: Kuliner Nikmat Serba Mozarella
Mozarella bisa dibilang sebagai salah satu jenis keju yang paling banyak diminati. Karena teksturnya unik yang bisa mulur panjang. Bagi anda penggemar mozarella, di Jakarta, ada beberapa tempat makan yang menawarkan kuliner dengan isian dan balutan keju ini.
Yang pertama, ada bakso isi mozarella warna-warni alias rainbow yang ada di salah satu kedai di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Dibandingkan keju parmesan dan cheddar, mozarella punya kandungan natrium yang paling rendah. Sementara parmesan merupakan jenis keju yang paling tinggi kandungan protein, mineral dan natriumnya.