VIDEO: Bangkerok, Piza Khas Sunda
CNN Indonesia TV | CNN Indonesia
Rabu, 17 Mar 2021 08:22 WIB
Jakarta, CNN Indonesia --
Nah, kalau yang satu ini piza dengan toping oncom, kacang, serundeng, hingga ayam. Bahan rotinya pun bukan tepung , melainkan beras ketan . Namanya bangkerok .
Beras ketan yang dihaluskan lalu dijemur terlebih dahulu.
Beras ketan dicampur dengan bumbu-bumbu , lalu dimasak hingga setengah matang . Kemudian tuang di atas wajan, beri toping di atasnya , lalu tutup lagi dengan ketan . Setelah dipanggang hingga matang, bangkerok siap disantap!
VIDEO TERKAIT
VIDEO TERBARU
TITLE
VIDEO TERPOPULER
