Minyak jelantah atau minyak bekas memasak bisa merusak lingkungan jika dibuang sembarangan. Para ibu rumah tangga di Kelurahan Joglo, Jakarta Barat, mengumpulkan minyak jelantah untuk dijual kembali. Selain mendapat pemasukan tambahan, kegiatan ini juga penting untuk mencegah kerusakan lingkungan.