VIDEO: Tepung Labu Bikin Untung
Buah waluh atau labu kuning memang banyak olahannya, jika di Indonesia biasanya di buat kolak, di luar negeri saat musim panennya biasa diukir menjadi hiasan saat Halloween.
Tapi gak cuma itu, di tangan seorang ibu rumah tangga di Kudus, Jawa tengah, labu kuning dibuat tepung sebagai bahan membuat roti yang kaya kandungan nutrisi namun sedikit lemak.