Dendeng terkenal sebagai makanan berbahan dasar daging sapi atau daging merah lainnya. Yang khas dari dendeng adalah potongan daging yang tipis dan tanpa lemak. Dendeng biasa diolah menjadi berbagai jenis masakan, seperti dendeng batokok, balado, dan dendeng ragi. Lalu, apa ya yang khas dari tiga jenis kuliner dendeng tersebut, berikut liputannya...