Hampir sebagian besar hidangan turki kaya akan rempah. Mulai dari makanan gurih, makanan manis hingga minuman herbal. Rempah-rempah itu dapat dijumpai di pasar rempah tertua di Istanbul. Koresponden Roni Satria mengajak anda berpelesir ke Spice Bazaar sekaligus melihat tumpah ruah manusia di Jantung Kota, Istiklal Street.