VIDEO: Atraksi Memotong Tuna 63 Kilogram
Memotong ikan mungkin pekerjaan biasa ya dalam memasak. Tapi bagaimana jika yang dipotong adalah ikan tuna seberat 63 kilogram?? butuh waktu berapa jam tuh untuk memotongnya?
Nah.. salah satu restoran Jepang yang ada di Jakarta Pusat rutin menggelar atraksi tuna cutting yang bisa dilihat langsung oleh pengunjung. Kita lihat yuk aksi chef saat memotong tuna.