VIDEO: Nikmat Bakso Biji Durian Buatan Santri Ponpes di Padang Panjang
Bakso sudah menjadi makanan favorit sebagian besar masyarakat Indonesia. Banyak varian yang dijual para pedagang. Tapi bakso yang satu ini beda dengan bakso biasanya.
Para santri di Pondok Pesantren Kauman, Padang Panjang, Sumatera Barat, mengkreasikan bakso dengan buah durian.
Selain itu, salah satu bahan baku yang digunakan untuk membuat bakso ini juga berasal dari biji durian yang dihaluskan.