VIDEO: Pedas Mantap Kepiting Sambal Terasi dan Sambal Bejek
CNN Indonesia TV | CNN Indonesia
Jumat, 20 Jan 2023 19:30 WIB
Jakarta, CNN Indonesia --
Sementara biasanya kepiting disajikan dengan saus mentega atau saus padang, di Bandung, Jawa Barat, kepiting diolah dan dihidangkan dengan sambal terasi.
Ngomong-ngomong soal sambal, di Bali, ada yang namanya sambal bejek. Tidak didominasi oleh cabai, tetapi isinya bawang merah dan kecombrang yang diremas-remas, lalu dicampur dengan ayam suwir, yang disajikan dengan nasi serta kuah soto.
TOPIK TERKAIT
VIDEO TERKAIT
VIDEO TERBARU
TITLE
VIDEO TERPOPULER
