VIDEO: Sehari Menjadi Pengusaha Mie Glosor
Kamis, 08 Jun 2023 16:02 WIB
Selain dikenal sebagai Kota Hujan, Bogor juga dikenal dengan beragam kuliner-nya yang khas, salah satunya adalah mie glosor.
Sajian yang dibuat dari tepung aren ini, dikenal dengan teksturnya yang licin dan berwarna kuning cerah. Berikut kami hadirkan lika-liku menjadi seorang produsen mie glosor, mulai dari pengolahan tepung aren, pencetakan, hingga memasaknya menjadi mie glosor siap konsumsi.
TOPIK TERKAIT