Makan siang dimana kali ini? yuk maksi alias makan siang di kota Surabaya. Nah apakah anda tahu yang namanya tetelan? ya tetelan adalah otot yang menempel di kaki sapi. Di Surabaya Jawa Timur tetelan disajikan dengan bakso. Wuidih kebayang ya rasa umaminya yang berpadu dengan kuah kaldu. Tak cukup itu saja, kita sempurnakan dengan bubur madura. ya makanan khas inipun disajikan dengan tujuh kondimen alias tujuh macam bubur. wah seperti apa?