VIDEO: Tak Hanya Minerba, Jokowi Juga Dorong Hilirisasi Pangan

Presiden Jokowi kembali menekankan pentingnya hilirisasi tidak hanya dalam bidang minerba/ tetapi juga hilirisasi bahan pangan.

Hal ini disampaikan Jokowi saat sambutan di Kongres Ikatan Sarjana Ekonomi Indonesia (ISEI) di Solo, Kamis siang.

Jokowi mendorong hilirisasi untuk komoditas rumput laut, kopi, kakao, lada, vanili dan lain-lain.

Jokowi menilai komoditas tersebut memiliki potensi besar namun belum sepenuhnya digarap.

Bahkan Indonesia tertinggal dari negara-negara lain.
Namun Jokowi menegaskan dalam hilirisasi ini harus dilakukan dengan padat karya sehingga banyak menyerap tenaga kerja.

Jokowi juga menekankan perlunya perhatian serius terhadap penguatan riset dan pengembangan agar Indonesia dapat meningkatkan produksi dan kualitas komoditas unggulannya.

Dengan strategi yang tepat, sektor pertanian dan perikanan diharapkan dapat memberikan nilai tambah yang signifikan bagi perekonomian nasional.