Tak hanya karena cita rasanya yang unik, matcha kini menjadi primadona di kalangan masyarakat. Minuman berwarna hijau khas Jepang ini tak hanya menyegarkan, tapi juga dikenal kaya manfaat untuk kesehatan.
Kandungan antioksidan tinggi, terutama epigallocatechin gallate (EGCG), dipercaya mampu menangkal radikal bebas, meningkatkan metabolisme, dan membantu menurunkan berat badan. Selain itu, matcha juga dapat meningkatkan konsentrasi dan membantu menenangkan pikiran berkat kandungan L-theanine.
Namun, di balik semua kelebihannya, konsumsi matcha juga perlu diperhatikan. Jika dikonsumsi berlebihan, kandungan kafeinnya dapat memicu gangguan tidur atau gangguan lambung pada sebagian orang.
Jadi, nikmati matcha dengan bijak untuk mendapatkan manfaat optimal bagi kesehatan.