VIDEO: BGN; Kami Tidak Mentolerir Bahan Baku Yang Tidak Fresh

Badan Gizi Nasional (BGN) menegaskan langkah perbaikan menyeluruh terhadap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang menangani program (MBG). Wakil Kepala BGN menyampaikan bahwa peningkatan kualitas sumber daya manusia (SDM) menjadi fokus utama agar dapur MBG dikelola dengan standar profesional.
BGN juga menekankan tidak akan mentolerir penggunaan bahan baku yang tidak segar dalam setiap proses penyajian makanan. Hal ini untuk memastikan keamanan pangan serta mencegah terulangnya kasus keracunan massal yang sebelumnya menimpa ribuan anak sekolah di berbagai daerah.
Dengan perbaikan SDM dan pengawasan ketat bahan baku, BGN optimis kualitas MBG akan semakin terjaga sesuai tujuan program.