VIDEO: Salmon Kuah Gulai Sajian Buka Puasa Dari Boyolali
CNNTV | CNN Indonesia
Minggu, 22 Feb 2026 08:54 WIB
Jakarta, CNN Indonesia --
Jika biasanya ikan salmon disajikan mentah seperti sashimi atau sushi ala Jepang, di Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah, ada kuliner unik yakni salmon kuah gulai. Perpaduan daging ikan salmon yang lembut dengan kuah gulai Nusantara yang kaya rempah menciptakan cita rasa baru yang creamy dan menggugah selera.