VIDEO: Menjaga Cita Rasa Legendaris Ayam Panggang Khas Karanganyar
Minggu, 10 Mei 2026 16:00 WIB
Karanganyar, Jawa Tengah, yang berlokasi di lereng Gunung Lawu, tidak hanya kondang dengan wisata alamnya. Kabupaten berjuluk Bumi Intanpari ini juga punya kekayaan kuliner dengan cita rasa gurih dan kaya rempah.
Salah satunya adalah ayam panggang legendaris yang konsisten mempertahankan resep autentik. Ayam dipanggang di kuali tanah liat dan kayu bakar. Penasaran bagaimana prosesnya? Robbi Sofwan Amin punya informasinya dalam Sehari Menjadi.
TOPIK TERKAIT