VIDEO: Sehari Menjadi Pengolah Gulai Melung Khas Purbalingga
CNN Indonesia TV | CNN Indonesia
Minggu, 13 Sep 2026 16:15 WIB
Jakarta, CNN Indonesia --
Penggemar olahan kambing, silakan merapat. Kali ini kami punya menu yang tersembunyi di pedesaan Purbalingga, Jawa Tengah, namanya Gulai Melung.
Daging kambing dimasak secara tradisional hingga dagingnya empuk, dan manis gurih, dan disantap bersama kuah terpisah yang punya cita rasa khas bikin nagih.