Zulhas Ungkap 'Rahasia' Ketahanan Pangan dan Kemakmuran Petani

Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan mengingatkan pentingnya menjaga kesejahteraan petani sebagai upaya memperkuat ketahanan pangan.

Menurutnya, petani yang tidak makmur dapat mengancam keberlanjutan produksi pangan nasional.

Dia mencontohkan pada 2024 Indonesia masih impor beras sehingga memicu penurunan harga gabah lokal.

Ia menilai persoalan tersebut pada akhirnya dapat membuat petani kehilangan lahan pertanian yang menjadi sumber penghidupannya.

"Lama-lama petani ini nggak punya sawah lagi karena miskin. Sawahnya dijual atau digadai, tuh dampaknya soal makan," katanya.

Dia menegaskan kondisi tersebut menunjukkan bahwa persoalan pangan tidak sekadar menyangkut ketersediaan makanan di atas meja.

Zulhas memaparkan ketahanan pangan juga berkaitan erat dengan keberlangsungan kehidupan petani sebagai produsen pangan.