Jakarta, CNN Indonesia -- Jika ingin melihat makanan apa yang paling populer di tahun 2014, kita bisa mengecek daftar resep paling dicari di Google Indonesia. Kita akan melihat daftar makanan yang sebetulnya tidak terlalu mengejutkan.
Makanan sehari-hari yang biasa kita santap, tapi ternyata tidak semua orang mengerti cara memasaknya. Maka jangan heran jika nasi goreng menduduki daftar teratas resep yang paling dicari di Google Indonesia.
Pada tahun 2011, sebuah jajak pendapat internet yang diadakan oleh CNN Internasional, yang diikuti oleh 35 ribu orang, menempatkan nasi goreng dalam daftar 50 Makanan Terlezat di Dunia setelah rendang. Cukup mengagetkan, apalagi jika mengetahui betapa merakyatnya hidangan tersebut.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Nasi goreng adalah makanan sehari-hari, jajanan yang paling banyak bertebaran di setiap sudut kota. Namun, ada cita rasa berbeda ketika kita menikmati nasi goreng buatan sendiri dengan nasi goreng yang dijajakan di gerobak dorong atau restoran-restoran China.
Bau hangus khas dengan aroma minyak misterius yang tidak didapat ketika meraciknya sendiri. Barangkali itu sebabnya mengapa banyak orang begitu penasaran dengan resep nasi goreng. Kenikmatan sederhana, yang di dalamnya ada bumbu dan trik rahasia yang diburu para pencinta kuliner.
Di posisi kedua resep paling dicari versi Google Indonesia pada 2014 adalah bolu kukus. Rupanya banyak orang yang penasaran mengetahui resep bolu kukus. Saat menikmati bolu kukus di pasar atau toko-toko kue, beberapa akan terbuai oleh kelembutan bolu kukus.
Namun, membuat bolu kukus rupanya tidak semudah yang dibayangkan. Banyak yang gagal adonan bolu kukus lantaran bolu tidak mengembang. Saat ini, banyak pencinta kuliner yang hobi memasak berbagi tips memasak lewat blog mereka. Tidak hanya berbagi resep, tapi juga tips sukses sebuah masakan.
Di posisi ketiga dalam daftar resep paling dicari di Google Indonesia adalah donat kentang. Asal-usul donut sebetulnya masih diperdebatkan. Ada yang mengatakan, donut di bawa ke Amerika Utara oleh imigran Belanda. Ada pula cerita mengatakan, donut berbentuk cincin diciptakan oleh kapten kapal asal Denmark bernama Hanson Gregory.
Sang kapten harus menyetir kapal dengan kedua tangannya. Kue gorengan yang dimakannya ketika sedang menyetir lalu ditusukkan ke roda kemudi kapal sampai menjadi bolong. Kebetulan, bagian tengah kue juga sering tidak matang. Donat pun sengaja dibuat berlubang di tengah agar donut cepat matang.
Di Indonesia, barangkali kita sering menikmati donut kampung yang dijajakan berkeliling oleh pedagang asongan. Namun, di mal-mal demam donut mulai menjangkit dengan hadirnya produsen donut internasional.
Di dalam jajaran resep paling dicari, juga terdapat nama opor ayam. Opor adalah hidangan yang kaya akan bumbu rempah. Hidangan dengan kuah kental dari santan ini adalah masakan istimewa yang kerap dihidangkan pada perayaan Lebaran.
Maka tak heran jika resep opor menjadi salah satu buruan terbanyak. Penasaran, resep apa saja yang paling diburu orang di Google Indonesia pada 2014, berikut ini daftar 10 Resep Paling Dicari di Google Indonesia pada 2014.
1. Nasi goreng
2. Bolu kukus
3. Donat kentang
4. Pancake
5. Soto ayam
6. Opor ayam
7. Kue nastar
8. Brownies kukus
9. Martabak manis
10. Sayur asem
(win/mer)