Metode Makan Per Separuh Bisa Bantu Memahami Kebutuhan Tubuh

Tri Wahyuni | CNN Indonesia
Selasa, 12 Mei 2015 06:05 WIB
Tak perlu menggunakan timbangan untuk mengukur kecukupan porsi makan Anda. Hal itu pasti sangat merepotkan.
Ilustrasi makanan sehat. (pointnshoot/Flickr)
Jakarta, CNN Indonesia -- Jika Anda sedang menjalani proses penurunan berat badan, makan dalam porsi cukup dan tidak berlebihan sangat dianjurkan. Kesulitannya, bagaimana menilai porsi makanan sudah cukup atau belum?

Tak perlu menggunakan timbangan untuk mengukur kecukupan porsi makan Anda. Hal itu pasti sangat merepotkan.

Master Practitioner of Neuro Lingusitic Programming (NLP) yang sekaligus pendiri Go Langsing, Nunny Hersianna punya salah satu trik untuk mengakalinya. Caranya dengan makan per separuh.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dalam bukunya berjudul Happy Eating Go Langsing, Nunny menuliskan, ketika makan, Anda bagi porsi makanan Anda menjadi dua. Proses makan Anda pun nantinya terdiri dari dua babak.

"Bagi dua porsi nasi, bagi dua porsi sayuran, bagi dua porsi lauk, kerupuk, dan lain sebagainya," tulis Nunny. Makanlah babak pertama, alias separuh porsi tadi dengan mindful.

Artinya, nikmati proses makan Anda. Nikmati perubahan teksturnya dari yang masih kasar sampai sudah halus, kecap rasanya sebaik mungkin. Jika perlu beri pujian di setiap suapan.

Hindari memegang handphone atau makan sambil mengobrol dengan teman. Fokuslah oada makanan. Selain bisa menikmati, Anda pun akan merasa puas lebih cepat.

Ketika babak pertama habis, letakkan alat makan dan rasakan perut Anda. Tarik napas dalam-dalam beberapa kali untuk memastikan kecukupan makanan yang masuk ke dalam tubuh.

Apabila masih terasa lapar, lanjutkan kembali proses makan Anda. Namun, Anda harus kembali membagi dua porsi yang tinggal separuh tadi. Ulangi proses mindful eating-nya.

Namun, jika sudah kenyang dan lambung terasa nyaman, tandanya Anda tidak perlu makan lagi. Simpanlah sisa porsi Anda untuk dimakan ketika lapar lagi.

Jika Anda berada di restoran, jangan segan untuk meminta dibungkus. Selain menghindari mubazir, cara ini juga bisa membuat berhemat. (utw/utw)
LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
TERPOPULER