Tujuh Cara Penyimpanan Buah dan Sayur yang Ternyata Salah

Timun tidak senang dengan tempat dingin. Tempat apapun yang berada di bawah 10 derajat celsius dapat membuatnya rusak lebih cepat, menurut para peneliti di Universitas California.

Jika memang harus mendinginkan timun, lakukan jangan lebih dari tiga hari. Mentimun juga sensitif terhadap gas etilen. Jadi jauhkan mereka dari buah-buahan yang mengeluarkan gas tersebut, misalnya pisang, melon, dan tomat.

---