Cara Simpel Cegah Keracunan Makanan

Cuci dengan air dingin mengalir untuk mencegah bakteri dan virus yang sering jadi penyebab keracunan makanan. Sayuran dan buah sangat mungkin ‘tertular’ kuman karena mereka tumbuh sangat dekat dengan tanah.
 
Sejumlah bakteri seperti salmonella dan E.coli bisa mengkontaminasi sayur dan buah juga dari penyimpanan yang salah, kontak dengan hewan, produk hewan yang tidak dipasteurisasi dan air yang tercemar.
Bahaya salmonella adalah yang paling sering terjadi dan efeknya sangat tidak menyenangkan.

---