Langkah-langkah Mudah Membuat Sushi Gulung di Rumah

Jika nasi sudah dingin, kumpulkan kembali ke tengah mangkuk. Agar nasi tak lengket di tangan, Osawa menyarankan membasahi ujung jari dengan air. "Buat bola nasi, kemudian ratakan di sepertiga bagian bawah rumput laut. Ketebalan harus merata. Jangan ditekan. Diratakan biasa saja," kata Osawa.

---