Adalah Lien Nguyen, otak di balik kafe yang akan dibuka di Toronto ini. Dia berpendapat bahwa Toronto membutuhkan kreasi makanan yang unik dan ceria dibanding restoran fine dining yang berkesan formal.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dia menambahkan bahwa inspirasi kafe tersebut didapatkan dari restoran bertema toilet, Modern Toilet di Taiwan. Restoran ini dilihatnya ketika dia mengunjungi ibunya di negara tersebut.
"Saya hanya suka saja. Sangat menyenangkan untuk menempatkan kotoran dana makanan bersama. Ini adalah perbandingan yang sempurna."
Dalam akun Facebooknya, Poop cafe mengungkapkan dekorasi restorannya. Di dalamnya ada hiasan kotoran yang bentuk mirip emoji kotoran dalam percakapan ponsel. Mereka juga menambahkan beberapa ucapan-ucapan seperti "We're so stinkin' cute together" dan "75 persen of your poop is water."
Tempat duduk dalam restoran ini dibuat dari toilet yang sudah tak terpakai. Sedangkan makanannya direncanakan akan menghadirkan beragam makanan seperti makanan tradisional Thailan, Jepang, dan Korea. Untuk makanan Korea, makanan penutup akan jadi andalan, sebut saja patbingsoo atau es serut dengan kacang merah. Restoran ini juga bakal menghadirkan es krim cokelat yang disajikan dalam wadah berbentuk toilet dan urinal.
Warga Kanada, yang merupakan pengguna emoji kotoran terbanyak di dunia menurut international mobile language report tahun lalu akan menentukan nama dari menu tersebut.
(chs)