Terkontaminasi Timah, Bumbu Kari Ditarik dari Pasaran

Jakarta, CNN Indonesia -- Penarikan kembali produk bubuk kunyit di Amerika Serikat pada bulan lalu diduga menjadi penyebab ditariknya produk bubuk kari yang saat ini sudah tersebar di pasaran Negeri Paman Sam.

Bubuk kunyit diketahui memang merupakan bahan utama dalam bubuk kari. Produk bumbu yang ditarik kali ini adalah bumbu kari yang diproduksi oleh Oriental Packing Company.

Lihat juga: Lakukan Ini untuk Mengurangi Nyeri Perut saat Haid

Diprediksi, sekitar 171 ribu kilogram bumbu kari telah terkontaminasi. Beberapa merek bumbu kari yang ditarik di antaranya Blue Mountain, Jamaika Choice, Ocho Rios, Oriental dan Grace Brand.

Penarikan bumbu masak ini bermula ketika Departemen Kesehatan New York mengambil sampel. Mereka menemukan produk bumbu makanan yang mengandung timah.

Lihat juga: Ironi Rempah Indonesia

Karena itu, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) langsung mengumumkan penarikan beberapa merek produk tersebut. Sampai saat ini, tidak ada penyakit yang dilaporkan dalam kaitannya dengan produk yang ditarik.

"Timah dapat terakumulasi di dalam tubuh untuk jangka waktu tertentu. Kondisi seperti itu dapat mengganggu kesehatan dengan serius, bahkan permanen," menurut pernyataan resmi Badan Pengawas Obat dan Makanan, seperti dikutip The Daily Meal.

Lihat juga: Mencicipi 'Perkawinan' Rasa Vietnam dan Indonesia di Jakarta

Hingga saat ini, konsumen diminta untuk membuang produk kari yang telah mereka beli atau mengembalikan ke tempat pembelian, untuk mendapatkan ganti rugi penuh.

(meg/vga)